UFAS Nedir?

Ufas; evrensel yem güvence planı 1998 yılında başlatılmış olup ve şu anda İngiltere ve İrlanda'da ticari olarak üretilen  % 95 'i aşan karma yemlerin iyi hesapları yapılmıştır. Ufas şimdi İngiltere ve İrlanda'da 700 katılımcıyı aşan kuruluşların babası konumundadır. Ufas HACCP prensiplerine dayalı, başlangıçta uzay ajansı NASA tarafından öncülük yapılmasının yanı sıra AB gıda ve yem mevzuatının temelini oluşturan bir sistemdir. 

Ufas şeması (İso guide 65 olarak da bilinir) ülkeler arası kabul gören standart Iso 45011 uyarınca, bağımsız bir belgelendirme kuruluşu tarafından denetlenmiş ve onaylanmıştır. Bu belgelendirme kuruluşu kendisi bağımsız standart, tutarlı ve adil uygulanmasından emin olmak için her yıl değerlendirildiği anlamına gelir. Kısmen bu bağımsız denetimler sonucunda yerel yetkililer, şimdi yem işletmelerinin risk değerlendirmelerine Ufas katılımını sağlamaktadır. Şeması birleşik krallık hayvancılık güvencesi (red tractor çiftlik güvencesi, kalite et İskoçya) büyük süpermarketlerden satın aldıkları evde üretilen hayvansal ürünler için bir gereklilik sonucu düzenlemeler ile birleşir.