LEAF Marque (Linking Environment And Farming); entegre çiftlik yönetimi (IFM) esasına dayanan çevresel sürdürülebilirlik sertifikasıdır. Sistem Kalite olarak standart gerekliliklerinin kurulması, dokümantasyon, eğitim ve akredite belgelendirme kuruluşuna hazırlık aşamalarında danışmanlık desteği sunuyoruz.
LEAF Marque (Linking Environment And Farming), İngiltere menşeli bir kuruluş tarafından geliştirilen ve entegre çiftlik yönetimi (Integrated Farm Management – IFM) yaklaşımını belgeleyen çevresel sürdürülebilirlik sertifikasıdır. Bir gıda güvenliği yönetim sistemi ya da organik üretim yöntemi değildir; çiftlik faaliyetlerinin çevre üzerindeki etkisinin dengeli yönetilmesine odaklanır. Toprak verimliliği, biyoçeşitlilik, su ve enerji gibi doğal kaynakların korunmasını esas alır. Uygulamada genellikle GLOBALG.A.P. gibi bir gıda güvenliği temeliyle birlikte yürütülür.
Süreç genellikle mevcut çiftlik uygulamalarının LEAF Marque standardı gerekliliklerine göre değerlendirilmesiyle (boşluk analizi) başlar. Ardından entegre çiftlik yönetimi ilkelerine uygun dokümantasyon oluşturulur, kayıt sistemi kurulur ve personel eğitimleri planlanır. Belgelendirme; bağımsız ve yetkili bir belgelendirme kuruluşunun yerinde denetimi sonucunda düzenlenir. Sistem Kalite bu aşamada belge düzenleme yetkisine sahip taraf olmayıp; hazırlık, dokümantasyon, eğitim ve denetime koordinasyon danışmanlığı sunar.
LEAF Marque, entegre çiftlik yönetimi (IFM) esasına dayanan bir çevresel sürdürülebilirlik sertifikasıdır. Çiftliklerin toprak, su, enerji ve biyoçeşitlilik gibi doğal kaynakları dengeli biçimde yönettiğini belgeler. Gıda güvenliği yönetim sistemi ya da organik üretim yöntemi olmayıp çevresel performansa odaklanır.
Bitkisel üretim, meyve-sebze ve tarımsal işletmeler başta olmak üzere sürdürülebilirlik taahhüdünü belgelemek isteyen üreticiler için uygundur. Özellikle İngiltere ve Avrupa perakende zincirlerinde çevresel sürdürülebilirlik kriteri olarak talep edilebilmektedir. Genellikle GLOBALG.A.P. gibi bir gıda güvenliği belgesiyle birlikte tercih edilir.
Öncelikle çiftlik uygulamaları standart gerekliliklerine göre değerlendirilir, eksikler giderilir ve gerekli dokümantasyon ile kayıtlar oluşturulur. Hazırlık tamamlandığında yetkili bir belgelendirme kuruluşu yerinde denetim gerçekleştirir ve uygun bulunması hâlinde belge düzenlenir. Sistem Kalite bu sürecin hazırlık, dokümantasyon ve eğitim danışmanlığını üstlenir; belgeyi kendisi düzenlemez.
Belge, LEAF standardına göre yetkilendirilmiş bağımsız belgelendirme kuruluşları tarafından düzenlenir; danışmanlık firmaları belge veremez. LEAF Marque gıda güvenliğini kapsamayan çevresel bir standart olduğundan çoğunlukla GLOBALG.A.P. gibi bir gıda güvenliği temeliyle birlikte uygulanır. Belgenin geçerliliği, periyodik denetimlerle sürdürülen uygunluğa bağlıdır.
Danışmanlık ekibimiz işletmenizi ve hedef pazarınızı değerlendirsin; size özel yol haritası, takvim ve net teklif çıkarsın. İlk görüşme tamamen ücretsiz.