Bio Suisse (Knospe / Tomurcuk) standardına uygun organik üretim için dokümantasyon, eğitim ve denetime hazırlık danışmanlığı sunuyoruz. Belgelendirme başvurunuzu akredite kuruluş nezdinde koordine ediyor, süreci baştan sona yönetiyoruz.
Bio Suisse, İsviçre organik tarım birliğinin geliştirdiği ve ürünlerde Knospe (Tomurcuk) logosuyla tanınan özel bir organik üretim standardıdır. Yasal organik mevzuatın ötesine geçerek çiftliği bütünsel ele alır; biyoçeşitlilik, sosyal sorumluluk ve sürdürülebilirlik kriterlerini kapsar. Bir gıda güvenliği yönetim sistemi değil, bir organik üretim yöntemi standardıdır. İsviçre organik pazarına ihracatta premium bir konum sağlar ve ithal ürünler için özel kurallar ile ek denetim şartları içerir.
Süreç, işletmenizin mevcut üretim uygulamalarının Bio Suisse standardına göre değerlendirilmesiyle başlar. Eksik alanlar için üretim planı, girdi listeleri, kayıt sistemleri ve doküman altyapısını birlikte oluşturuyor, ekipleri eğitiyoruz. Belgelendirme ve denetim yalnızca yetkili/akredite belgelendirme kuruluşu tarafından yürütülür; biz başvuru, dokümantasyon ve saha denetimine hazırlık aşamalarında koordinasyon sağlıyoruz. Denetim sonrası olası uygunsuzlukların kapatılmasında da destek veriyoruz.
Bio Suisse, İsviçre organik tarım birliğinin standardıdır ve ürünler Knospe (Tomurcuk) logosuyla tanınır. Yasal organik şartların ötesinde biyoçeşitlilik, sosyal sorumluluk ve bütünsel çiftlik yönetimi gibi kriterler içeren bir organik üretim yöntemi standardıdır. Bir gıda güvenliği yönetim sistemi ya da GLOBALG.A.P. gibi bir iyi tarım uygulaması eklentisi değildir.
Ürünlerini İsviçre organik pazarına sunmak veya bu pazarda premium konumlanmak isteyen üreticiler, işleyiciler ve ihracatçılar için önem taşır. İsviçre'de Knospe logosu yüksek tüketici güveni ve tanınırlığa sahiptir. İthal ürünler için özel kurallar ve ek denetim şartları uygulandığından, ihracat odaklı işletmeler için erken hazırlık önemlidir.
Öncelikle işletmenin standarda uyumu değerlendirilir; üretim, girdi ve dokümantasyon altyapısı standardın gerekliliklerine göre hazırlanır. Ardından yetkili belgelendirme kuruluşuna başvuru yapılır ve saha denetimi gerçekleştirilir. Firmamız hazırlık, dokümantasyon, eğitim ve denetim koordinasyonu danışmanlığı sunar; belgeyi düzenleme yetkisi belgelendirme kuruluşundadır.
Belge, Bio Suisse tarafından yetkilendirilmiş akredite belgelendirme kuruluşları tarafından düzenlenir; danışmanlık firmaları belge veremez. Geçerlilik, düzenli olarak yapılan yıllık denetimlerle sürdürülür. Bio Suisse, temel organik sertifikasyonun üzerine ek kriterler getiren bir standarttır ve genellikle mevcut organik üretim uyumuyla birlikte değerlendirilir.
Danışmanlık ekibimiz işletmenizi ve hedef pazarınızı değerlendirsin; size özel yol haritası, takvim ve net teklif çıkarsın. İlk görüşme tamamen ücretsiz.