ISO 22000: Nutzen für den Betrieb

ISO 22000: Nutzen für den Betrieb

Die wichtigsten Nutzen eines ISO-22000-Systems lassen sich wie folgt zusammenfassen:

• Ein koordiniertes, implementiertes, gepflegtes und regelmäßig aktualisiertes Lebensmittelsicherheits-System, das Produkte für den vorgesehenen Verwendungszweck verbrauchersicher macht
• Nachgewiesene Einhaltung gesetzlicher und regulatorischer Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit
• Bewusste Auseinandersetzung mit den Kundenanforderungen
• Systematische Erfüllung der an Kundenwünsche geknüpften Lebensmittelsicherheits-Kriterien zur Steigerung der Kundenzufriedenheit
• Belastbare Kommunikation mit Lieferanten, Kunden und weiteren Beteiligten entlang der Lebensmittelkette
• Nachweis der Einhaltung der eigenen Lebensmittelsicherheits-Politik
• Abgestimmte Zusammenarbeit mit allen Gliedern der Lebensmittelkette
• Belegbarer Nachweis durch ein externes Zertifizierungsaudit, dass das Lebensmittelsicherheits-Managementsystem umgesetzt ist

Nutzen nach Perspektive

Für Einkaufs- und Exportleitung liegt der Nutzen in der Marktakzeptanz: ein ISO-22000-Zertifikat wird in vielen Handelsketten als Mindestvoraussetzung akzeptiert. Für das Qualitätsmanagement zählt der strukturierte Rahmen für HACCP, Dokumentation und interne Audits. Für die Geschäftsführung ist das Zertifikat ein wirksamer Hebel für Risikosteuerung und Reputation.

Nächster Schritt

Sistem Patent Kalite übernimmt mit Ihrem Team die Ist-Analyse und führt Sie zur Auditreife, sodass die genannten Nutzen nicht Versprechen bleiben, sondern messbar werden.