Der Nutzen einer halal-Zertifizierung

Worin der Nutzen der Halal-Zertifizierung besteht

Die Halal-Zertifizierung ist ein Nachweis, den Sistem Patent Kalite als erfahrene, religiös sensibilisierte und neutrale Stelle erteilt. Sie bestätigt, dass die Produktion der geprüften Linie den religiösen Vorgaben und den definierten Halal-Standards entspricht.

Der Nutzen zeigt sich sowohl auf der Verbraucher- als auch auf der Herstellerseite.

Vertrauen auf der Verbraucherseite: Das Zertifikat ermöglicht bewusste Kaufentscheidungen. Durch die kontinuierliche Überwachung können Verbraucherinnen und Verbraucher die gekauften Lebensmittel in Ruhe konsumieren. Die Zertifizierung wird als neutrale sachverständige Prüfung von Produkt, Zusatzstoffen, Zubereitung, Verarbeitungsverfahren, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben vergeben.

Export- und Wettbewerbsvorteil: Der Halal-Markt hat international an Gewicht gewonnen. Zertifizierte Firmen erschließen damit den globalen Markt und steigern ihre Wettbewerbsfähigkeit. Das Zertifikat unterstützt zugleich die Sichtbarkeit von Produkt und Hersteller in der internationalen muslimischen Öffentlichkeit.

Qualitätssignal: Die Halal-Zertifizierung belegt nicht nur die Einhaltung der halal-Anforderungen. Sie zeigt auch, dass Lebensmittelsicherheit und Hygieneanforderungen in der Produktion konsequent eingehalten werden.

Die Halal-Zertifizierung wird von Sistem Patent Kalite als Beratungs- und Zertifizierungspartner erbracht. Die Prüfung deckt Produkt, Zusatzstoffe, Zubereitung und Verfahren, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben ab.

Das Zertifikat trägt dazu bei, dass Produkt und Hersteller in der internationalen muslimischen Welt wahrgenommen und vorgestellt werden.

Auf Messen und Fachveranstaltungen in unterschiedlichen Ländern unterstützt das Zertifikat den Markteintritt und die Präsentation.

Das Halal-Zertifikat genießt in der gesamten islamischen Welt Anerkennung und ist international einsetzbar.

Zusätzlicher Nutzen auf Betriebsebene

Im Rahmen der Halal-Zertifizierung wird geprüft, wie Produkte hergestellt, welche Zusatzstoffe verwendet, welche Verarbeitungsverfahren eingesetzt und welche Hygiene- und Sicherheitsvorgaben eingehalten werden. Der Audit-Ansatz bleibt neutral und sachverständig.

Die Prüfung wird von Schlüsselkräften mit Halal-Lead-Auditor-Qualifikation durchgeführt, die HACCP, ISO und weitere Qualitäts- und Sicherheitsnormen kennen und neue Technologien und Zusatzstoffe zügig einordnen können.

Sistem Patent Kalite begleitet Sie nicht nur im Zertifizierungsprozess, sondern auch bei der Auswahl von halal-zertifizierten Zusatzstoffen, bei Schulungen für die Belegschaft und bei der Anbindung an das Qualitätsmanagementsystem. So bleibt der Halal-Status nicht an einzelne Personen gebunden, sondern wird durch den Prozess selbst getragen.