Geltungsbereich und Inhalte des BRC IOP Verpackungsstandards

Geltungsbereich und Inhalte des BRC IOP Verpackungsstandards

Der BRC IOP Standard wurde vom British Retail Consortium und dem Institute of Packaging (IoP) gemeinsam erarbeitet. Er unterstützt Einzelhändler und Lebensmittelhersteller dabei, ihre gesetzlichen Sorgfaltspflichten entlang der Verpackungslieferkette zu erfüllen. Für Hersteller von Lebensmittelverpackungen ist der Standard heute eine der gängigsten Anforderungen internationaler Retail-Kunden.

Der Standard schafft eine einheitliche Bewertungsgrundlage für Lieferanten von Verpackungsmaterial, die an Lebensmittelproduzenten oder Einzelhändler liefern. Dadurch werden Auditanforderungen vergleichbar, Prüfungen können akkreditiert durchgeführt werden, und der Endverbraucher profitiert von einer konsistent dokumentierten Qualitätskette.

Ein zentrales Anliegen ist, dass Verpackungen aus sicheren Materialien bestehen, unter kontrollierten hygienischen Bedingungen produziert werden und ihre Schutzfunktion über die gesamte Haltbarkeitsdauer des Lebensmittels erfüllen. Der Standard adressiert damit genau die Schnittstelle, an der Verpackung und Lebensmittel physisch in Kontakt treten.

Durch die Zertifizierung nach BRC IOP weisen Verpackungshersteller nach, dass ihre Produktions- und Kontrollsysteme auf dem Niveau arbeiten, das der internationale Lebensmitteleinzelhandel voraussetzt.

Hauptkapitel des Standards

• Geltungsbereich
• Organisation und Verantwortlichkeiten
• Gefahren- und Risikomanagement
• Technisches Managementsystem
• Werks- und Standortstandards
• Kontrolle von Kontamination
• Personal und Schulung
• Risikokategorisierung der Produkte
• Bewertungsprotokoll

Begleitung durch Sistem Patent Kalite

Unser Beratungsteam arbeitet mit Herstellern von Kartonagen, Kunststofffolien, Etiketten, Glas- und Dosenverpackungen. Wir erstellen die Gap-Analyse gegen die aktuelle Ausgabe des BRC Packaging Standards, bauen die fehlende Dokumentation auf, führen das interne Audit durch und begleiten Sie durch das Zertifizierungsaudit der akkreditierten Zertifizierungsstelle. Für Fragen zum Geltungsbereich oder zur Projektplanung erreichen Sie uns über unser Kontaktformular.