Antep Fistik Evi auf dem Weg zur globalen Marke

Antep Fistik Evi auf dem Weg zur globalen Marke

Die Antep-Pistazie mit geografischer Herkunftsregistrierung aus Gaziantep ist ein Wahrzeichen der Region. Antep Fistik Evi führt die Tradition über Generationen fort und will mit neuartigen Produkten den Weltmarkt erschließen. Ziel ist die Marktführerschaft in diesem Segment.

Antep Fistik Evi arbeitet neben traditionellen Geschmacksrichtungen an neuen Varianten und setzt auf den Export. Das Unternehmen ist in diesem Bereich seit vier Generationen aktiv und erweitert das Angebot kontinuierlich. Laut Vorstandsvorsitzendem Mehmet Kavsara umfasst das Sortiment inzwischen rund 60 Produkte. Neben Pistazien gehören Schokolade, Lokum, Helva, Baklava, Speiseeis und Trockenfrüchte dazu. Antep Fistik Evi zählt in der Türkei zu den führenden Marken und exportiert international. Dafür verfügt das Unternehmen über die erforderlichen Qualitätszertifizierungen: ISO 9001 als Grundnorm für Qualitätsmanagementsysteme, ISO 22000 als Nachweis der Eignung im Hygienemanagement von Lebensmittelbetrieben, die internationale BRC-Zertifizierung sowie eine Halal-Zertifizierung, damit jeder Verbraucher die Produkte ohne Bedenken genießen kann.

Antep Fistik Evi will in der Türkei und auf dem Weltmarkt als Marke bekannt werden. Dafür setzt das Unternehmen auf moderne Technik und qualifiziertes Personal, ohne bei der Qualität Kompromisse einzugehen. Sichtbar wird dies daran, dass das Unternehmen die Voraussetzungen für BRC und ISO 22000 erfüllt. Diese Zertifizierungen sind zugleich eine Voraussetzung für die Teilnahme an Fachmessen. Der Vorstandsvorsitzende berichtet, Antep Fistik Evi habe den Schwerpunkt zuletzt auf Auslandsmessen gelegt, bei Branchentreffen der Lebensmittelindustrie bilaterale Gespräche geführt und den Export in fünf Länder aufgenommen. Gleichzeitig werbe man auf den Messen nicht nur für die eigene Marke, sondern auch für die Antep-Pistazie als solche. Das Engagement auf Messen bringe damit Nutzen für das Unternehmen und für die Türkei.