Was ist FAMI-QS?

FAMI-QS ist das Qualitäts- und Sicherheitssystem für spezielle Futtermittelausgangsstoffe, Futterzusatzstoffe und deren Mischungen. Seit 2004 arbeiten die Branchenvertretungen mit FAMI-QS an einem für Tierfutter passenden Regelwerk.

FAMI-QS ist eine von der Futtermittelindustrie getragene, nicht gewinnorientierte Organisation. Der Schwerpunkt liegt auf Hygienevorgaben, der Futterzusatzstoffindustrie, Fachexpertise zu Futter und dem Management der Futtermittelsicherheit. Auf dieser Basis wird eine belastbare Drittparteienzertifizierung entwickelt.

FAMI-QS ist ein überprüfbarer Sicherheitskodex für Tierfutter und Futterzusatzstoffe. Um unsichere Futtermittel aus der Lebensmittelkette herauszuhalten, werden Qualität und rechtliche Vorgaben in die Konformitätsbewertung einbezogen.

Das System setzt im Rahmen der Überwachung und Hygiene von Futtermitteln Anforderungen, die Futtermittelunternehmen vor dem Inverkehrbringen umsetzen müssen, um Gefahren einzuhegen und den Einsatz der Futtermittel abzusichern. Mit der Erfüllung dieser Anforderungen erlangen Futtermittelunternehmen und -hersteller das FAMI-QS-Zertifikat.

Ziel der FAMI-QS-Zertifizierung ist die auditbasierte Sicherstellung, dass risikobehaftete Futtermittel nicht in die Lebensmittelkette gelangen und Futter nach Qualitäts- und rechtlichen Anforderungen produziert wird. Das System deckt die Hygienevorgaben, die speziellen Futtermittelausgangsstoffe, deren Mischungen und die gesamte Futtermittelkette ab und stellt die Erfüllung der Anforderungen an die Futtersicherheit sicher.