SQF-Zertifikat: Nutzen für den Betrieb

SQF (Safe Quality Food) ist ein GFSI-anerkannter Standard für Lebensmittelsicherheit und Qualität. Besonders US-Einzelhandelsketten und Food-Service-Anbieter akzeptieren SQF als Eintrittsvoraussetzung. Der Nutzen für den Betrieb zeigt sich in mehreren Bereichen.

Zugang zu US-Handelsketten und Food-Service-Anbietern, die SQF akzeptieren
GFSI-Anerkennung eröffnet den Weg in weitere globale Lieferketten
Klare Struktur von Lebensmittelsicherheit bis zu Qualitätskennzahlen (SQF Level 2 und 3)
Belastbare Grundlage für HACCP und Rückverfolgbarkeit
Systematische Bewertung des Lieferantenmanagements
Reduzierte Mehrfachaudits durch Kunden, die SQF als Alternative akzeptieren

Drei SQF-Stufen

SQF Food Safety (Level 2) deckt das Lebensmittelsicherheits-Management ab. SQF Quality (Level 3) ergänzt dies um ein Qualitätsmanagementsystem. Für landwirtschaftliche Urproduktion gibt es SQF Primary Production. Betriebe wählen die Stufe passend zu den Erwartungen ihrer Kunden und zum eigenen Reifegrad.

Sistem Patent Kalite

Wir begleiten Hersteller von der Ist-Analyse über die Implementierung bis zum Audit durch eine SQF-lizenzierte Zertifizierungsstelle.