GLOBALG.A.P. GRASP Kontrol Noktaları ve Kriterleri

GLOBALG.A.P. GRASP Kontrol Noktaları ve Kriterleri Nedir?

GLOBALG.A.P. GRASP (GLOBALG.A.P. Risk Assessment on Social Practice), tarımsal üretim işletmelerinde çalışanların sosyal koşullarını değerlendiren gönüllü bir modüldür. GLOBALG.A.P. IFA sertifikasının tamamlayıcısı olarak uygulanır ve ücret, çalışma saatleri, çalışan temsilciliği, çocuk işçi ve sağlık konularını kontrol noktaları üzerinden değerlendirir. Modül, ilgili ulusal mevzuat referans alınarak yorumlanır ve her ülke için yorum kılavuzu yayımlanır. Türkiye için yayımlanan ulusal yorum, yerel İş Kanunu hükümlerini GRASP kontrol noktalarına bağlar.

GRASP Hangi İşletmelere Yönelik?

GRASP, GLOBALG.A.P. IFA sertifikalı meyve, sebze, su ürünleri ve hayvancılık üreticilerini kapsar. Avrupa zincir mağazalarına yaş meyve sebze tedarik eden firmalar başta olmak üzere, mevsimlik işçi yoğun çalıştıran fındık, üzüm, kayısı, narenciye gibi ürün gruplarındaki üreticiler bu modülün ana hedef kitlesidir. Türkiye'de ihracat odaklı paketleme tesisleri ve toplama merkezleri de değerlendirme kapsamına girer. GRASP, sertifikası olmayan üreticilere uygulanmaz.

Belgelendirme Süreci ve Denetim Aşamaları

GRASP değerlendirmesi, GLOBALG.A.P. IFA denetimi ile aynı saha ziyaretinde gerçekleştirilebilir. Denetim öncesi üretici, çalışan temsilcisi seçim tutanağını, ücret bordrolarını, mesai çizelgelerini, İş Kanunu kayıtlarını ve eğitim kayıtlarını hazırlar. Saha denetiminde denetçi, açılış toplantısı, kayıt incelemesi, sahada çalışan görüşmesi ve kapanış toplantısı yapar. Çocuk işçi yasağı, zorla çalıştırma yasağı, ücret, sosyal güvenlik kayıtları ve sağlık hizmetleri kontrol noktaları üzerinden incelenir. Sonuçta üretici dört seviyede değerlendirilir; tam uyum dördüncü seviyedir. GRASP sonucu GLOBALG.A.P. veritabanına işlenir ve alıcılarla paylaşılır. Düzeltici faaliyetler bir sonraki denetim döngüsüne kadar tamamlanır.

GRASP Değerlendirmesinin Faydaları

• Pazar Erişimi: Avrupa zincir mağazalarının taze ürün tedarikçi listesinde kalmanın artık olağan şartlarından biridir.
• Mevsimlik İşçi Yönetimi: Hasat dönemlerindeki çalışan kayıt sistemi düzene girer.
• Yasal Uyum: İş Kanunu, Sosyal Sigortalar Kanunu ve KVKK kapsamındaki kayıt yükümlülükleri tek sistemde toplanır.
• İtibar: Tarım sektöründe sosyal sorumluluk imajı güçlenir.
• Çalışan Sağlığı: Tarım ilacı uygulayan personelin koruyucu donanımı ve sağlık takibi sistematikleşir.
• Risk Görünürlüğü: Sözleşmeli iş gücü, taşeron ve aile çalışanı kayıtları izlenebilir hale gelir.

Sistem Kalite'nin GRASP Danışmanlık Hizmetleri

Sistem Kalite, GLOBALG.A.P. IFA sertifikası alan ya da yenileyen üreticilere GRASP modülü için ek danışmanlık verir. Sahanın mevsimsel ritmini ve mevsimlik iş gücünün dinamiklerini gözeterek uygulanabilir bir sistem kurarız.

• Ön Değerlendirme: Mevcut bordro, mesai ve çalışan kayıtları GRASP kontrol noktalarına göre incelenir, açıklar raporlanır.
• Çalışan Temsilcisi Seçim Süreci: Mevsimlik ve daimi çalışanları temsil eden bir temsilci seçim süreci kurgulanır, tutanaklar hazırlanır.
• Politika ve Prosedür Hazırlığı: Çocuk işçi yasağı, ayrımcılık yasağı, şikayet kanalı ve disiplin yönetmeliği yazılı hale getirilir.
• Bordro ve Kayıt Düzenleme: Hasat dönemi mesai çizelgeleri, sosyal güvenlik bildirimleri ve İSG kayıtları GRASP formatına uygun yapılandırılır.
• Eğitim ve Denetim Refakati: Hat şefleri ve sahadaki çalışanlar bilgilendirilir, denetim günü ekibimiz sahada bulunur ve düzeltici faaliyet planını hazırlar.

1999'dan bu yana tarım sektöründeki belgelendirme süreçlerinde edindiğimiz tecrübe, üreticilerin hasat ritmini bozmadan GRASP gerekliliklerini karşılamasını sağlar. Mevsimlik iş gücünün ağırlıklı olduğu yerlerde sistemi pratik tutar, denetim günü sahada gerçek bir uyum görüntüsü oluştururuz.